Um dos pontos mais discutidos na ciência da nutrição é a diferença física entre populações ao redor do mundo. Por que pessoas de países desenvolvidos, especialmente do norte da Europa, tendem a ser mais altas e mais fortes? A resposta passa diretamente pela nutrição, principalmente durante a infância. Estudos mostram que, embora a ingestão de proteína não seja o único fator determinante da estatura, ela desempenha um papel fundamental no desenvolvimento físico. A proteína é r

Um ensaio clínico randomizado e controlado por placebo demonstrou que idosos em risco nutricional que receberam suplementação diária por 6 meses apresentaram melhora significativa na qualidade de vida. Houve aumento de aproximadamente 7% na capacidade física, 10% menos limitações nas atividades diárias e 8% mais interação social. Os resultados indicam que corrigir deficiências nutricionais pode impactar diretamente funcionalidade e autonomia.

Um estudo realizado por várias universidades investigou a relação entre a utilização da creatina e a privação do sono. O estilo de vida moderno e a pressão no trabalho favorecem a privação de sono, levando a mais acidentes, redução do desempenho e doenças crônicas. Para diminuir essas consequências negativas, substâncias psicoativas como a cafeína ganharam imensa popularidade nas últimas décadas. A comunidade esportiva valoriza a creatina em sentido ergogênico, para melhorar